Zoey/MO

【午餐食堂】
莧菜豆薯粥
馬鈴薯牛肉蒸蛋
水果：葡萄、哈密瓜

年齡 9M24D
牙齒 4顆

>>莧菜豆薯粥(約350ML)
莧菜一小把
豆薯切塊 4-5塊
白米 量杯2

取蒸碗，將食材洗乾淨後放入，然後倒入一杯的水，

進電鍋，外鍋兩杯水，跳起後打泥即可。

>>馬鈴薯牛肉蒸但
--馬鈴薯牛肉部分--
馬玲薯1顆
小的牛蕃茄1顆半
紅蘿蔔 切片7-8片
高麗菜 7-8片
牛肉絲 手抓一把

取蒸碗，將以上通通放入，然後入電鍋蒸，外鍋2杯水，跳起後打泥即完成。

--蒸蛋--
全蛋一顆
配方奶90ml
馬鈴薯牛肉泥兩大匙

取蒸碗，打入蛋打散，倒入泡好的配方奶攪拌均勻，最後放入牛肉泥攪拌，進電鍋，外鍋一杯水，跳起後即完成>

［晚餐食堂］
牛奶芝麻地瓜燕麥粥
馬玲薯牛肉烤餅

年齡 9M24D
牙齒 4顆

>>牛奶芝麻地瓜燕麥粥
配方奶40ML
芝麻2茶匙
即食大燕麥 2大匙
地瓜切塊 4-5塊

準備蒸碗，將燕麥、芝麻、地瓜放入，加入半杯水(米量杯)，

然後進電鍋，外鍋一杯水，跳起後地瓜湯匙壓碎，

然後再加入配方奶攪拌即完成。

>>馬鈴薯牛肉烤餅
--馬鈴薯牛肉部分--
馬玲薯1顆
小的牛蕃茄1顆半
紅蘿蔔 切片7-8片
高麗菜 7-8片
牛肉絲 手抓一把

取蒸碗，將以上通通放入，然後入電鍋蒸，外鍋2杯水，跳起後打泥即完成。

--烤餅部分--
馬鈴薯牛肉泥 250ml
中低筋麵粉 5大匙

1、烤箱180度上下火全開預熱。
2、取一大碗，將牛肉泥及麵粉攪拌均勻備用。
3、取烤盤，放上烤盤紙，接著將混合好的馬鈴薯牛肉泥平舖在烤盤紙上(我是舖兩條長方形)
4、接著進入烤箱，烤至表面有硬度，而背面可輕易分離烤盤紙為止(我總共烤1小時)。
5、完成後從烤箱中取出烤盤，稍微放涼，就可以剪成你想要的圖案(建議可剪呈長條形，方便小孩拿取食用喔)