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[午餐食堂]
蕃茄雞肉粥
牛奶豆沙
年齡 9M9D
牙齒 4顆
》蕃茄雞肉粥
牛蕃茄去皮切塊 半顆
雞腿肉 3-4塊
洋蔥 些許
紅蘿蔔 些許
白米 米量杯3
水 米量杯1.5杯
將米洗淨、雞腿肉去骨,加入蕃茄、洋蔥、紅蘿蔔在蒸碗中,倒入1.5杯的水,進電鍋,外鍋兩杯水,電鍋跳起後取要吃的量打泥即完成。
》牛奶豆沙
配方奶30ml
綠豆冰磚40ml
豆薯切塊3-4塊
將綠豆與豆薯一起入電鍋,外鍋兩杯水,電鍋跳起後取豆薯加入配方奶一起打泥,然後倒入綠豆攪拌均勻即完成。
【晚餐食堂】
香菇高麗糙米粥(小魚昆布高湯湯底)
甜椒高麗菜雞
))今晚再次讓黃小盼嚐試甜椒,大成功喔,全部吃光光。
年齡 9M9D
牙齒 4顆
>香菇高麗糙米粥
--食材--
小魚昆布高湯 200ml
高麗菜葉 3-4片
糙米 米量杯3
乾香菇 5朵
水 米量杯5
--做法--
乾香菇事先先泡水預備。
將糙米洗淨,放入高麗菜葉、乾香菇、高湯,最後再倒入半杯水,接著入電鍋,外鍋兩杯水,跳起後取要吃的量打泥即完成。
>甜椒高麗菜雞
--食材--
黃甜椒四分之一顆切條
高麗菜葉 4-5片
雞腿肉切塊去骨 3-4塊
--做法--
取一碗,先舖上幾片高麗菜葉當底,再放上雞肉,雞肉上方放上甜椒,最後再蓋上剩餘的高麗菜葉,接著入電鍋,外杯兩杯水,跳起後將高麗菜、雞肉及些許黃甜椒一起打泥,剩餘的甜椒可以讓小孩當手指食物拿著吃。
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