［晚餐食堂］
雞湯蛋花蔬菜麵
手指食物：
雞湯蔬菜蛋煎&南瓜牛肉蛋煎
年齡9M3D
牙齒4顆
》雞湯蛋花蔬菜麵
食材
蔬菜香菇雞湯一袋（可換其他高湯）
蛋黃一顆
寶寶專用造型麵半杯（米量杯）
作法
將高湯與麵放入鍋中，然後進電鍋，外鍋2杯水，跳起後可悶個5-10分鐘。
接著，將麵先取出，另外再取炒鍋將湯倒入，再放至爐火上煮滾，
然後加入蛋液攪拌，完成後將湯再倒入麵中即完成。
（以上可直接都在爐火上進行，不需電鍋，只是剛好今天沒時間在爐邊顧火，所以先用電鍋）
》雞湯蔬菜蛋煎
這我是直接用上面多餘的雞湯打泥（裡面還有香菇、高麗菜、紅蘿蔔、雞肉），
然後加入些許中低筋麵粉攪勻，再用平低鍋，鍋中抹一點橄欖油去煎，這會煎的比較久，
可使用小湯匙試試是否可剷起，可以再翻面續煎至兩面微焦即可。
》南瓜牛肉蛋煎
昨晚剩餘沒吃過的南瓜牛肉粥，我再加入一顆蛋黃及兩匙中低筋麵粉，
然後用平低鍋煎（有抹橄欖油）煎至兩面微焦即完成。
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