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[午餐食堂]
鮭魚洋蔥豆腐粥 
甜椒蒸蛋
豆薯蘋果奶

年齡 9M6D
牙齒 4顆

》鮭魚洋蔥豆腐粥
白米量杯2
鮭魚一小塊
洋蔥些許
豆腐1小塊

將米洗淨,再將以上食材放入,倒入1杯水,入電鍋,外鍋兩杯水,跳起很打泥即完成。

(豆腐部分可挑部分打泥,其餘給寶寶吃塊狀豆腐)

》甜椒蒸蛋
黃紅甜椒些許 切細丁
蛋黃1顆 打散
配方奶60

以上食材放入碗中,入電鍋蒸,外1杯水,跳起後即完成。

》豆薯蘋果奶
配方奶30ml
蘋果四分之一顆
豆薯塊些許

先將豆薯與蘋果入電鍋蒸,外鍋兩杯水,跳起後加入牛奶打泥即完成。

 

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[晚餐食堂]
主餐:雞肉高湯糙米粥
配菜:豆薯油菜泥
甜點:地瓜綠豆奶
手指食物:蛋香青菜糙米煎餅

年齡 9M6D 
牙齒 4顆

》雞肉高湯糙米粥
雞肉蔬菜高湯一份(可用其他高湯替代)
糙米 米量杯2

將米與高湯一起放入鍋中進電鍋蒸,外鍋兩杯水,跳起後取需要吃的量打泥即可。

》豆薯油菜泥
油菜一小把
豆薯切塊約5-6小塊
(豆薯煮熟後帶甜味)

燒一鍋水,水開後丟入豆薯煮約5-8分鐘,接著丟入油菜再煮5-8分鐘,確定食材都熟透後即可撈起打泥。

》地瓜綠豆奶
綠豆 米量杯1杯
地瓜切塊約5小塊
配方奶50ml

首先我先將綠豆煮好(純粹用水煮綠豆,沒加糖)

接著,撈需要用的綠豆量,與地瓜一起進電鍋蒸,外鍋兩杯水,等蒸好後加入配方奶一起打泥即完成。

》蛋香青菜糙米煎餅
豆薯油菜泥取100ml
雞肉高湯糙米粥50ml
蛋黃1顆
中低筋麵粉2大匙
橄欖油一點

1、除了橄欖油外,將其餘食材充分混合。
2、取平低鍋,抹上橄欖油,開小火。
3、使用湯匙將米糊撈到平底鍋中。
4、一面煎至可輕易翻面後再換另一面煎。(用湯匙從邊緣試試可否剷起來)
5、當兩面都煎變色後,即完成。(我煎完後有再把米煎移到平底鍋邊緣,繼續永小火烘烤)

 

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