Zoey/MO

［晚餐食堂］
地瓜小飯團
洋蔥鯛魚炒蛋
甜菜紅湯

年齡 10M23D
牙齒 6顆

》其實量做大一點，大人就可以一起吃了，看來我們家快要可以脫離外食生活啦！

--地瓜小飯糰--
>食材
地瓜塊 3-4塊
白米 量杯4
水 量杯5

>做法
取蒸碗，將以上食材放在一起，進電鍋，外鍋一杯水，跳起後悶個10分鐘，悶好後將地瓜壓碎與飯攪拌，再使用《大創》的飯糰製作工具，就可以做出小飯糰了。

--洋蔥鯛魚炒蛋--
>食材
洋蔥切絲 手抓1把
鯛魚片 約半個手掌大
全蛋 1顆

>做法
1、取平底鍋，倒入些許橄欖油然後開火熱鍋。
2、轉小火，放洋蔥炒香（要一直翻動）。
3、放入鯛魚塊一起炒，炒到熟時用鏟子切碎鯛魚。
4、最後將打散的蛋淋在洋蔥和魚上，此時不要翻動，等一回蛋變固體了再翻動。
5、確定都熟後即可起鍋裝碗。

--甜菜紅湯--
>食材
甜菜根 
紅蘿蔔 
馬鈴薯
（以上比例1：1）

>做法
將所有食材切成小塊，然後取湯鍋，放入食材，加水淹過食材，再來開大火煮滾，

接這轉小火煮至湯喝起來有甜味為止（我煮了有40分鐘），最後加一點點的鹽調味即完成（鹽也可不加）。