Zoey/MO

【南瓜肉醬義大利麵】

年齡 1Y18D

牙齒 6顆

食材--

南瓜 切片 3片(一片約食指長度)

豬肉片 約3片

江醫師雞骨高湯 米量杯約刻度6

做法--

準備蒸碗兩個，一個放義大利麵，

另一個放入南瓜、豬肉片及雞骨高湯，

義大利麵的部分，記得要把水加滿，

然後兩個蒸碗一起放入電鍋，

外鍋一杯水，蒸好後，義大利麵那一碗的水倒掉，

另一碗用攪拌棒通通打泥，

然後把南瓜醬的部分與義大利麵混合即完成。

【奶蛋乳酪南瓜肉醬義大利麵】

食材--

南瓜肉醬麵義大利麵 一份

全蛋1顆

鮮奶100ml

鯛魚 小塊一片

貝爾佩斯乳酪  四分之一塊

做法--

取蒸碗，將蛋放入打散，再倒入牛奶攪拌均勻，

放入乳酪攪拌均勻，將鯛魚片剪小塊放入，

最後放入南瓜肉醬義大利麵攪拌均勻，

進電鍋蒸，外鍋一杯半的水，

電鍋與蓋子間要放根筷子，蒸好後即可食用。

【後記】

黃小盼開始要練習自己吃飯，還記得剛開始讓她自己吃時，

不只是撈不起來，也根本對不進口裡，所以我都要幫助她握住湯匙，

然後一起跟她把湯匙放入嘴裡，她才可以把食物吃進去，

然而這兩次，我發現不一樣了，黃小盼偶爾可以自己撈起食物，

但是更驚喜的是，她能夠自己放進嘴巴裡喔，包括叉子也是，

小盼進步得很快，感覺再不久她就可以自己用餐，

這樣老木我就不需要一直盯著她吃飯，

我們可以一起同時間用餐，好期待這一天啊。