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［ㄧ鍋湯料理］
蒜香芋頭雞湯麵
》盼與我們接下來的食物。
我們ㄧ切以方便為主，所以煮ㄧ鍋湯最方便！
［食材］
紅白蘿蔔 各ㄧ根
（白蘿蔔使用的是進口長條型）
洋蔥 1顆
蒜頭 1袋
老薑 約3大片
乾香菇 15朵 （溫熱水泡軟）
木耳 3小盒
玉米 3根
芋頭 1顆
雞腿 18隻
（此份量煮起來很大鍋，所以不想煮那麼大鍋的，請自行調整食材數量）
1、先將雞腿用熱水燙過後備用。
2、其餘食材通通削皮切塊備用。
3、取大鍋，將所有食材通通放入，再加水蓋過所有食材。
4、蓋上鍋蓋，開大火煮滾，煮滾後轉小火續煮40-50分鐘即可完成。
（ps:鹽巴部份我沒加，都是到時候要吃多少撈多少出來加熱再放鹽）
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