close
[晚餐食堂]
蕃茄鮮蝦燉飯
蔥花玉子燒
蕃茄鮮蝦湯
年齡 10M30D
牙齒 6顆
今晚的黃小盼吃飯狀況很不好,都不知道到底是不喜歡吃飯呢?
還是不喜歡吃番茄?又或者是姑娘她心情不好,所以不想吃飯?
總之,媽媽我搞不清楚狀況,吃沒一下就沒耐心吃,
尤其是看到爸爸回來後,更是急著想離開餐椅,
希望明天不會再這樣,可以乖乖的吃飯。
【蕃茄鮮蝦燉飯、番茄鮮蝦湯】
--食材--
蝦子 5隻
牛番茄(小) 一顆
洋蔥 切片 5-6片
白米 量杯3
--做法--
>白飯部分:
取蒸碗,先煮米,米放蒸碗,倒入半杯水,外鍋也半杯,然後進電鍋煮,煮好後再讓悶個十分鐘。
>湯的部分:
取湯鍋,將蝦子、洋蔥、番茄放入,讓後加水淹過所有食材,接著開大火煮滾,接著再用小火煮出味道即完成。
>燉飯部分:
取平底鍋,倒入煮好的白米飯,再來放入煮好的湯(不要一次加太多,慢慢加,我大約加了三分之二的湯)、然後開小火燉煮,煮到飯將湯汁全部收完為止,接著再放入料的部分攪拌即完成,最後剩餘的湯就是番茄鮮蝦湯囉,完全不用加鹽調味也非常夠味好喝。
【蔥花玉子燒】
【食材】
配方奶20ml
全蛋一顆
蔥花 適量
【做法】
1、取一碗,將蛋打散,然後跟配方奶攪拌均勻即可。
2、接著取平底鍋,抹上些許橄欖油,接著倒入蛋液。
3、然後均勻的撒上蔥花。
4、再來開小火慢慢的煎,煎至蛋熟為止。
5、從表面看見但已熟,接著使用筷子慢慢的將蛋捲起來。
6、捲好後再切成要吃的大小即完成。
全站熱搜